ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿
~~~ヾ(＾∇＾)こんばんわあ♪ ☆ｓ４☆です！
いつも来て下さる皆様ありがとうございます_(._.)_
今日は！
【働くママ】のアイデア料理(^^♪
プレーンオムレツを、和風にしても◎
葱をごま油で炒め塩パッパ。
オムレツと一緒に！
＜和風オープンオムレツ＞
【ポイント】
※工程３の、卵をクルクルかき混ぜるのは、
空気を含ませふんわり仕上げる方法です！
※たっぷり葱は、炒めすぎないように！
ごま油の風味と、塩味でさっぱり！
オムレツと一緒に食べるとホント
美味しいです！
★☆★ ｓ４のひとりごと ★☆★
これはね、旅行先で食べた「たこ焼き」からヒントをもらい作った１品！
そう、そう、そう！ あれ、あれ！
息子の冬休み旅行で東京に行ったときに出会ったあのたこ焼きよ！
ブログににもＵＰしているので、んん？って興味を持って下さった方いたら
覗いてみてッ！
ホント、たこ焼きの食べ方の革命的感じを思い知らされた
めちゃ旨さ！
あれをね・・・他のお料理でも試してみたいって思い
私レシピにアレンジを加え作ってみましたぁ！
うん！なかなか美味しィ～！
我が家の男子達にも、これまた評判良く・・・
うっめ～ うっめーーーーーーわ これ！
大絶賛の１品です！
白だしでさっぱりのオムレツに、ゴマ油の風味が
抜群の葱をた～っぷりのせて食べます(*^^)v
良かったら作ってみて下さいね♪
最後まで読んで下さりありがとうございました_(._.)_
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いつもありがとうございます
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