ママブロネタ「昼ごはん」からの投稿
~~~ヾ(^∇^)こんにちわァ♪ ☆s4☆です!
今日は!
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
麻婆豆腐を基本に、色々アレンジ!
具材をキャベツにして焼きそばにでもいいですね♪
<麻婆キャベツ焼きそば>
【ポイント】
※蒸しめんはレンチンするとほぐれやすくなり、
ブツブツ切れずに炒められます。
※豆板醤はお好みで調整し、ピリッと辛めに
すると大人向き!おつまみにも最高!
※麻婆ソースは汁気たっぷり目です!
お好みで水の量を調整すると良いです。
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