ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿
~~~ヾ(＾∇＾)おはよォございます♪ ☆ｓ４☆です！
お越し頂きありがとうございます_(._.)_
今日は！
子供大好き定番料理！！
【働くママ】の基本料理(^^♪
覚えて便利♪簡単にレパートリーUP！
豆腐をナスや大根、春雨でも！
丼にも麺にも！アレンジ色々出来て便利♪
＜基本の！麻婆豆腐＞
クックパッドレシピへ⇒ ★★★(^^♪
【ポイント】
※記載の豆板醤の量は子供向きの辛さです。
お好みで量を増やしピリッと辛めにすると
大人向き！おつまみにも最高！
※麻婆ソースはたっぷり目！お好みで水の量を
調整すると良いです。
※色々アレンジ可能で、簡単にレパートリー
ＵＰ♪
★☆★ ｓ４のお料理エピソード ★☆★
ウチの息子は大の麻婆好き！
辛い物大好き！
そんなんで、我が家の食卓に
麻婆豆腐や、
ちょっぴりアレンジした麻婆料理が度々登場。
市販の麻婆ソースを使うと楽だけれど・・・
こんなにちょくちょく食べるなら
ウチのオリジナルソースを作っちゃおう！
そう思ってあれこれ試作。
出来あがったのがこれ。
手作りしてみたら意外に簡単なの！
辛さも具の量も好みに合わせて調整出来るので
逆に便利ですよ！
そんな１品
良かったら作ってみて下さいね♪
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