ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿
~~~ヾ(＾∇＾)こんにちわァ♪ ☆ｓ４☆です！
いつも来て下さる皆様ありがとうございます_(._.)_
今日は
【働くママ】の工夫料理(^^♪
残った数枚の春巻の皮を活用！
野菜サラダにトッピングし、パリパリ
食感をプラス！
【春巻の皮deパリパリサラダ】
【ポイント】
※春巻の皮はこげすぎないように注意！
※サラダの材料はお好みで自由にアレンジ！
ブロッコリー・アスパラ・ハム・ウインナー・
大根・鶏ささ身なんかを入れても
美味しいです！
★☆★ ｓ４のお料理エピソード ★☆★
２枚だけ残って使い道に困った春巻の皮。
何に使おう？？？と考えている時に
ふと思いついて作った１品。
そうだ！
これはきっと、うちの息子なら喜ぶな！
食べる光景まで想像出来ましたよ(^^;)
野菜苦手意識の強い息子、
特に生のサラダは、いつもぶつぶつ文句を言いながら
しぶしぶ、ちんたらちんたら食べるんですよね。
きっと、これならドサクサに紛れて
サラッと食べちゃうかも！
パリパリの皮をお菓子を食べるかのように
まずは手にとり喜んで食べる息子(^^;
この光景やはり・・・想像通り！
息子：「パリパリしてて美味しいねぇ～！」
ｓ４：「そうそう、そのパリパリをサラダにたっぷりのせて
ドレッシングでもマヨネーズでも、好きなものかけて
食べてごらん！めっちゃ、美味しいから！」
「ヒロの好きなシーチキンもコーンもたっぷり
入ってるし！」
息子はシーザードレッシングをセレクト。
いつもは食卓に並べても目にも留めない。
マヨネーズでいいわ・・・食べたくないオーラが・・・。
なのに・・・
パリパリ春巻で気分がのり、ドレッシングまでセレクトする余裕さ。
息子初挑戦のシーザードレッシング。
息子：「あれ？？？？これ、めっちゃ旨くない？？」
ｓ４：「だから、美味しいって言ったじゃない！」
息子：「いやいや、パリパリも美味しいけどさぁ
このドレッシングさ！」
おっと！、意外にもドレッシングにまでも興味を示してくれちゃった！
まずは興味を引くことが大事！
パリパリ春巻！これは、良いきっかけになったな！
息子：「このドレッシングなら、野菜サラダガブガブ食べれるわ！」
しまいには、こんな強気な発言まで( *´艸｀)ｗｗｗ
ここまでは想像出来ませんでしたが
嬉しィ結末となりました！
やっぱ、ちょっとしたきかけって大事やなぁ～！
野菜サラダ克服かぁ？( ｀ー´)ノﾖｯｼｬｰ！
次回、シンプルな野菜サラダで試してみよーっと。
ちょっぴり目先の変わったサラダで好評！
そんな１品！
良かったら作ってみて下さいね♪
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