ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿
~~~ヾ(＾∇＾)こんにちわァ♪ ☆ｓ４☆です！
いつも来て下さる皆様ありがとうございます_(._.)_
今日は
【働くママ】に嬉しい簡単炒め物(^^♪
つきこんも立派な１品♪でもヘルシー！
ゴマ風味が香ばしい！！
チョコット副菜に！
【こんにゃくとアゲの金平風炒め】
【ポイント】
※調味料を入れた後は、弱火で炒め煮！
（強火だと味がしみこむ前に煮汁が蒸発）
※こってり系おかずの時の副菜に、ヘルシーな
１品としておススメ！
★☆★ ｓ４のひとりごと ★☆★
こんにゃくって、何となく存在感ないよなぁ～。
味もないし、特別な風味もあるわけじゃないし～。
お料理に使うことはあっても何だか
脇役的存在よねぇ～！
なのに！！
うちの息子ったら、こんにゃく大好き。
普通のこんにゃくから、つきこん、しらたき
何でもＯＫ！
買い物に行くと、かなりの頻度で
「こんにゃく買って！」って言うの。
「こんにゃく何して食べる？」
「切ってそのまま食べる！」
「マジで？？？そのままって、味も何もないしょ！」
「いいの。いいの！つるつる、ぷにぷにしてて、
そこがなんだか好きなんだよね！」
(；ﾟДﾟ)ﾋｴｰ 変なヤツ！！
ってことで、つきこんを主役にしたヘルシーな１品に
してみたってわけなのよ。
あ・・・・・あった、あった！
こんにゃくの魅力ッ！
超ヘルシー！食物繊維豊富で、整腸効果抜群！
こりゃー女子に喜ばれる食品じゃないのォ～！
「ヘルシー」って言葉に弱いよね・・・。
良かったら作ってみて下さいね♪
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