ママブロネタ「昼ごはん」からの投稿
~~~ヾ(＾∇＾)こんばんわァ♪ ☆ｓ４☆です！
今日の２品目！
お餅好きにはたまんない・・・
お餅をちょっとアレンジしたこんな食べ方どうかな？？
【おもちの和風そぼろあんかけ】
＜材料～４人分＞
●お餅…５０g✕８個 （半分にカット）
●合いびき肉…３００g
○水…１カップ（２００cc）
○めんつゆ…大さじ３
○顆粒だし…小さじ１
○みりん…大さじ１
○酒…大さじ１
○生姜チューブ…２㎝
※水溶き片栗粉…適量
★小葱…２本 （小口切り）
＜作り方＞
①鍋に○を煮たたせ、合いびき肉を入れさらに煮ます。
②軽くアクをとり 水溶き片栗粉でとろみをつけます。
③お餅を半分にカットしグリルで３～４分
ふっくらふくらむまで焼きます。
④小葱と③のおもちを②にざっくり和え出来上がり！
※ひき肉たっぷり和風あん
お餅を使った こんな１品はいかが？？
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