ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿
~~~ヾ(＾∇＾)こんばんわぁ♪ ☆ｓ４☆です！
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今日は
【働くママ】の工夫料理(^^♪
いつもの塩焼きをちょっぴりアレンジ！
目先が変わり絶品です！
とろろ芋がとろ～り！
【焼きサバの山葵とろろがけ】
クックパッドレシピへ⇒ ★★★(^^♪
【ポイント】
ちょっぴりピリ辛で、白だしの風味が美味しい！
とろろ芋と焼きサバを和えながら食べると
とってもご飯がすすみます！
ツルツルッと食べやすいしね♪
※とろろ芋は、見た目的にもきれいな白色の出来上がりに
したかったので、醤油ではなく、あえて白だしを使用しています。
白だしの塩分と塩サバの塩分で見た目よりもしっかり味です。
（塩サバの塩加減により、白だしの調整すると良いです）
※山葵の辛味はお好みで量を調整すると良いです。
そんな１品。
良かったら作ってみて下さいね♪
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