ママブロネタ「時短・節約」からの投稿
~~~ヾ(^∇^)こんばんわァ♪ ☆s4☆です!
本日 2品目のお料理紹介です!
我が家の息子くん、フライドポテトが大好き!
(子供ってみんなそうなのかな??)
食べたいーーって言われたけど
じゃが芋がなかったのよ!
なので さつま芋で作っちゃえ!
【さつま芋 フライドポテト】
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140911/22/s4-s4/62/1f/j/o0800060013063683908.jpg?caw=800)
<材料~2人分~>
●さつま芋…1本(150g) (フライドポテトのような細切り)
●揚げ油…適量 (我が家は少なめの油で 揚げ焼き)
☆塩…小さじ1
<作り方>
①フライパンに油熱し
②さつま芋入れ
③5~6分揚げ焼きします。
④③をザルに入れ 塩入れて
全体に味が回るように ざる シャカシャカ。
それだけ。 なのに 旨いはこれ!
さつま芋のほんのり甘みの中に
塩の塩分。
息子くんにも喜ばれたけど
酒の肴にもいいと思います!
簡単だしね!
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これ 実は ビタミンC豊富で
免疫力UP!
病み上がりの息子くんに そこをふまえ
尚且つ 喜んで確実に食べてもらえるよう
こんな1品にしました!
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