【レシピ】リメイク★簡単★時短★旨みたっぷり【三平汁⇒あんかけ煮込みうどん】♪ | ワーママの、楽しんで!おべんと&おうちごはん

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アイコンママブロネタ「時短・節約」からの投稿


~~~ヾ(^∇^)こんばんわァ♪  ☆s4☆です!



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今日は



【働くママ】のリメイク料理(^^♪
 1日頑張って次の日は、リメイクで
 簡単・時短!
 三平汁が、とびきり旨いうどんに変身!





<リメイク★あんかけうどん>




【ポイント】
※汁にとろみをつけることで 保温効果がUP!
 熱々!風邪気味さんにも身体ポカポカ効果でおススメ!
※たくさんの食材の旨みたっぷりのスープが
 うどんに絡みやすくなり、よりおいしく
 食べれます。塩味でサッパリ!






★☆★ s4のひとりごと ★☆★


寒い日は、身体ポカポカ温まりたい~!
味噌汁の代わりに具だくさん汁に変えるだけで・・・
ボリュームも満点!栄養も満点!身体ポカポカよ!
野菜もたっっぷり摂取出来るし、一石二鳥!
片栗粉でとろみをつけたのも、ちゃーんと意味が
あります!


このお料理のポイント!

①風邪気味や食欲低下の時は
 胃腸が弱り 食欲も低下しがちですが 体力を落とさないよう
 しっかりエネルギー源である糖質の摂取が大事。
 食べやすく消化の良いうどんで!

②風邪気味や食欲低下の時は
 免疫力が落ちています。
 三平汁に入っているジャが芋は
 ビタミンC豊富で 免疫力を高めてくれます。

③風邪気味や食欲低下の時は
 身体を温めることで 体内でウイルスが暴れるのを
 防いでくれます。 三平汁に入っている葱がその役目。
 その他、生姜やにんにく・にらなどもいいですね。

④汁に水溶き片栗粉でとろみをつけ保温効果抜群!
 身体を温める効果UPです。




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