ママブロネタ「昼ごはん」からの投稿
~~~ヾ(＾∇＾)こんにちわァー♪ ☆ｓ４☆です!
お越し頂きありがとうございます_(._.)_
今日は
【働くママ】の工夫料理(^^♪
あさりの旨みがたーっぷり！
クリーミィさをプラスして
子供も大喜びのボンゴレパスタ！
【クリーミィボンゴレパスタ】
【ポイント】
※白ワインであさりを煮たボンゴレパスタを
クリーミィにすることで子供にも美味しく
食べられる１品に！
※牛乳・シチューの素の代りにタカのツメで
ピリッとさせると大人向きボンゴレパスタに。
※スキレットでちょっぴり見た目もオシャレに？
★☆★ S4のお料理エピソード ★☆★
ボンゴレパスタ・・・も～あさりの風味がめちゃうま～♪
私は大好きなんですが・・・
白ワインを使うので、息子がね・・・・(^^;
以前作って
「マズッ(+_+)」 って一言。
確かにね・・・
いくらアルコールは飛んでると言ってもね・・・
ってことで、今回は子供向けの味にしてチャレンジ！
簡単に牛乳と市販のシチューの素を使って
クリーミィに！
うちの息子、基本クリーム系パスタが大好きなので
これならいけるんちゃう？？？って思ってね。
そこまでして、このパスタにこだわる必要があるのか？？
って言えばあるような、ないような・・・・
いや、あるんです！
好き嫌いや、食わず嫌いを増やさないようにするには
子供の頃から、とにかく色々なお料理を
たくさん食べ慣れ親しむのも大事！
ってのが私の考えなので。
「食べ慣れていない＝（食わず）嫌い」
って場合も非常に多いですからね。
そのお料理の味や特徴、食材そのものの食感や風味を
少しづつ覚え、美味しさを知ってもらいたいなって。
しかも、あさりは鉄分が豊富！
酸素と栄養を全身に運び 疲労防止・成長促進！
毎日部活にはげみ、そして成長期真っ最中でもある
息子にはとっても大事な栄養素ですからね。
そんなわけで作った
子供も大喜びのクリーミィボンゴレパスタでした！
めちゃウマ-----------！！
予想通り！！ 息子にも大好評！！
リベンジ大成功(*^^)vﾔｯﾀﾈ…
そんな１品！
良かったら作ってみて下さいね♪
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