さて、リリマリお茶作り後編ということで、
紅茶を発酵＆乾燥させている間は、村上の町を巡ります♪
まずは、「うおや」さん！
お店の軒先などにズラッと鮭が吊るしてありました～！
鮭の良い匂いに誘われるがままに、お店の中に入ると、
塩引き鮭や鮭の酒びたしなど鮭ずくし～～((o(^∇^)o))
村上は鮭がとっても有名なのです！
身はもちろん頭や内蔵、中骨や皮に至るまで
捨てることなく味わうことが出来るんです☆
お土産もたくさんありましたよ＾＾
さらにお店の中には、なにやら屏風が！！？
なんとこの日は、「町屋の屏風まつり」が開催されていたのです((o(^∇^)o))
昔からの各家に代々伝わる
屏風をそれぞれのお家７７軒が展示しているのです♪
お客様を呼ぶ時に
家具や小物などを隠す目隠しとして
使われていたそうです！
素敵ですね♪
さて次に向かったのは、
「十輪寺茶や 越後岩船家」さん！
おっきなお団子がずらり～～！
町歩きで小腹がすいた私達にはピッタリです笑
彩乃さんとちるさんはみたらし団子
めいちゃんは紫いもの団子
私は、ずんだの団子をいただきました((o(^∇^)o))
お店の中で、無料で飲める村上茶をいただきながら
まったり皆でいただきます。
おいしかったなあ～～！！
ごちそうさまでした＾＾
続いては、「きっかわ」さん！
鮭といえば、こんな風に逆さまに尻尾を吊るされている姿を
見る方が多いと思います。
他の地域でもお腹を切られ頭から吊るされた鮭は見ますが、
村上の鮭は良く見ると他とは違う違いがあるんです！
村上は城下町ということで、頭から吊るしたり、
お腹を全て切るのは、「首吊り」や「腹切り」を連想する為、
昔からこの形の鮭が伝統なのです！
きっかわさんでも様々な鮭の商品はもちろん、
その他麹プディングや麹のスイーツドリンクなど
是非チェックしておきたい商品がたくさんありますよ
そしてもちろんきっかわさんでも立派な屏風が(*´∀｀*)
たくさんのお客さんで賑わっていました！
そして、忘れてはいけません、
「富士美園」さんでもたくさんいただいてしまいました笑
お茶をいただけたり、村上茶と雪国紅茶のソフトクリームがあり、
私達は、期間限定(３月～１０月)の紅茶のソフトクリームをいただきました(*´∀｀*)
本当に美味しいものがあり過ぎて、、、、
気付いたら私達食べてばっかりでした笑
甘過ぎず、紅茶の上品な香りのソフトクリーム
やみつきです！！！！！！
紅茶もいただきました！
富士美園さんの紅茶は甘い香りがして
砂糖が入っていないのにほんのり甘くて美味しいんです♪
さて、お次はどこに行こうかな～～
なんてぶらぶら歩いていると、、、
ちょうど黒塀通りを通りかかるときでした！
んんん！？
この竹は何なのっ！？！？
道路の両脇に数え切れないほどたくさんの竹がならんでいるのです！
何やら夜になると分かるんだそう．．．
夜になるのを楽しみにして、
この辺りで、私達はお茶の様子を見に工場へ再び戻ります♪
さて、工場へ戻ると乾燥＆発酵をこの機械が頑張ってくれていました((o(^∇^)o))
今回は量が少ないので、この機械ですが、いつもは量が多いので
別な機械を使っているんだとか！
待ちに待った私達が手作りした紅茶～～～☆
わくわく、、、
ドキドキ、、、
わわわ～～～！！！！
工場の中に入った瞬間から感じていましたが、
充満している紅茶の良い匂いっ！！
そして良く見る紅茶になっている～～～～！！
皆、大興奮でした笑
もう美味しそうだし、我が子のよう笑
引き出しのような所にお茶の葉を入れて下から火で乾燥していたのです！
後は、袋に詰めたら完成☆
お土産に富士美園さんの緑茶と紅茶までいただきました！
こちらは、上越新幹線でも販売されていますよ((o(^∇^)o))
飯島剛志さん、富士美園の皆さん一日ありがとうございました！
とっても楽しかったな！
さて、皆さんもずっと気になっていませんでしたか？
あの、竹筒！！！
帰りに寄ってみると、、、
昼間に見た景色とまるで別世界～～～～！！！！？
竹筒の中にろうそくが灯してありました♪
本当に幸運なことに、この日は「竹灯篭まつり」を行なう日だったのです！！
幻想的な世界を作り出していて、時間を忘れてしまいそうでした(*＾O＾*)
本当にキレイで、写真でももちろん綺麗なのですが、
やはりこれは、実際に見ないと伝わりきらない街全体の雰囲気もあるので、
是非、来年皆さんには足を運んで頂きたいです！！
この日一日で、たくさんの村上の魅力を発見できました٩( ᐛ )و
地元村上やはり大好きです♡