伊勢丹新宿*アンリルルー(ボンボンショコラ) | J'aime manger...

伊勢丹新宿*アンリルルー(ボンボンショコラ)

こんばんは星


ちょっと前ですが、こちらのボンボンショコラを食べました♪


アンリルルー

HENRI LE ROUX


J'aime manger...-アンリルルー

大好きなアンリルルー。

この茶色でシックな箱も落ち着く。


アンリルルーは世界で唯一のキャラメリエですが、

ショコラティエとしてもとっても人気!!


J'aime manger...-アンリルルーショコラ

この中には8粒のショコラが・・・ハート


J'aime manger...-フランスキブロン

シュゼットとガナカ


シュゼットはくるみのプラリネをダークチョコレートでコーティング。

ガナカはキャラメルのガナッシュをミルクチョコレートで。


くるみは酸化しやすいから難しいとか!


私はルルーさんのショコラは、

蕎麦を使ったサラジンヌが大好きハート

日本大好きなルルーさんぽいですが、

そば粉はブルターニュの名産。

つまり、ブルターニュと日本は遠いけど近いような^^♪


そして私は、ミッドタウンのアンリルルーのパフェCBS が大好きです♪


ごちそうさまでした。


アンリルルー→HP


オンラインショッピングもありますよ→オンライン