５日（木）の晩ごはん
豚肉とジャガイモのシャキシャキ炒め
キャベツと玉子の激うまサラダ
トマト＆きゅうり＆魚ニソ
しめサバ
かぼちゃ煮
生協のカタログには「この材料を使ってこんな料理が出来るよ (°∀°)b 」的な
レシピが載っているんですけども
今回作った「シャキシャキ炒め」もその中のひとつです (*^o^*)
ま、正確には「豚肉とじゃがいものシャキシャキ香味炒め」ていうんですけど。
で、ホントはもやしも入るはずだったんですが
じゃがいも２個千切りにしたら結構な量になっちゃったのでもやしは無し。
だけども、勝手にニンジン入り（笑）
スライサーでうすーくスライスしてから千切りにするので
ホント、ササッと手早く炒めるだけでちゃんと火が通ります (･ω･)b
そして、シャキシャキっ！ ヽ(´▽｀)/
「スライサーを使ってひと手間かける価値あり」って書いてあったんだけど
私の場合、切れない包丁で一生懸命細ーく細ーく切るより全然簡単だった！
しかも、このクソ暑い中での炒め物が短時間に出来てなお結構 о(ж＞▽＜)ｙ ☆
ブログネタ：レシート、すぐに捨てる？ とっておく？
参加中本文はここから
とっときます。
家計簿つけたらすぐ捨てるけど ┐(´ー｀)┌
こう見えてワタクシ、７年前から家計簿をつけております。
主婦歴２７年なのに家計簿歴は７年なので
あまり自慢出来たモンじゃないけども σ(^_^;)
で、なるべく溜めこまないうちに家計簿につけるようにしてるんですが
レシートがないと、前日買ったモノでさえ忘れることもしばしば ヽ(;´ω｀)ノ
なので、かならずレシートはもらうようにしてるですけどね
コンビニのレジのおにーちゃんおねーちゃんは
どうゆうわけか「レシートください」って言わないとくれないコトが多いけど
なんでかしら？ б(´･ω･｀;)
ま、あんまりコンビニに行かないからたまたまかもしれないけども。
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