タルトといえばイチゴタルトが有名ですが、私はグレープフルーツののったタルトが好きです。
元々そんなにタルトが好きじゃないのも有るのですが、イチゴより酸味が強いので
すっきりさっぱり食べられるように思います。
とくにこれから暑い季節がやってきますし、イチゴもシーズンが終わってしまいますから
グレープフルーツをたっぷりのせたタルトとアイスティなんかで、涼しげなティータイムにしませんか？
■材料（１８ｃｍ１台人分）
タルト台 / １台
【カスタードクリーム】 /
牛乳 / ２５０ｍｌ
卵黄 / １個
上白糖 / ４５ｇ
薄力粉 / 10ｇ
コーンスターチ（無ければ薄力粉で） / 15ｇ
バニラエッセンス / 数滴
グレープフルーツ / ４～５個
ミント / 適量
詳細を楽天レシピで見る
