２月９日

おはようございます。
本日の献立は、菜飯・おでん・五目豆です。

今日は雪も降ってとても寒いですね。
おでんがぴったりの１日になりましたね。

おでんも家で作るとワンパターンな具になりがち・・・栄養も偏りがちでしょうか。
おでんは楽ちんでいいのですが、野菜が足りないなぁといつも思ってしまいます。
定番の大根、里芋やじゃが芋、最近流行っているトマトも美味しいようです。
湯剥きして丸ごと煮崩れない程度に煮こむと良いですよ。
アスパラやエリンギも美味しいです。
子どもさんにはウインナーや餃子、肉団子等が人気のようですね(^ε^)♪
みなさんのご家庭でも色々変わり種に挑戦してみてくださいね～☆