路地裏の全力少年

うまいモン・旅行記・釣り日記etc、全力で脱力しつつ"路地裏記"などを紹介させていただきます

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年末年始に尼崎市武庫川町の『らーめん専門 和海』さんにお邪魔しました。



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メヌー。


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ある日の限定。


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『丹波地鶏と生姜の塩らーめん 900円』。

色鮮やかで甘味とコクのある鶏油とさわやかな生姜の風味。

それらが塩スープとあわさりなんとも言えない味わいに。

泣けるほど美味いっす。


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前回はぼっち和海だったので今度はカミさんと。


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『山椒と生姜のみそらーめん 850円』

私の中で味噌はここがNo.1。

気付いたら飲み干してる味噌スープ。

少し発酵感を感じ取れる味噌と山椒の風味は合いますね。

もちろん生姜も。

これはメシが欲しくなります。

豚チャうまーっ。


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デフォの『塩 800円』

ここまでカドがなくまろやかで出汁深い塩スープは他にあるんでしょうかね。

五臓六腑に染み渡るとはこのこと。



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またまたぼっち和海でデフォの『味噌 800円』。

この1杯の前に理性なんぞ吹っ飛ぶ。

ただただ麺をすすり、スープを飲み、豚チャにかぶりつき、メシを口に放り込むだけ。

至福。

ごちそうさまでした。


ご飯パイオツ盛り食べれるけどガマンしてるだけだからね(笑)


スーパースタッフプリティーなおちゃん『今日は?どうします?どうします?』って煽っちゃダメ(笑)

らーめん専門 和海(なごみ)

住所       兵庫県尼崎市武庫川町2丁目19-3 地図  

電話番号    非公開

営業時間    11:30~15:30(スープ無くなり次第終了)

定休日      日曜日・月曜日

座席数      カウンターのみ9席

駐車場      無(店舗隣・近隣にコインP有)

禁煙・喫煙   完全禁煙


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いやー、振りましたねー。

わが町でも薄っすら積もりました。

そんな雪で用事が飛んでしまいましたので下界へ降りることに。

で、こちらへ。


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西宮市与古道町の『自然派らーめん 満麺の笑み』さん。

からあげで有名な『新香園』さんの隣です。


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営業時間。


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説明書き。

この2つをいただきたいと思います。

では、入りましょ。

おっと、私達でちょうど満席。


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『少々お時間かかりますけども』と店主。

はいはい、かまいません。

その後もひっきりなしにお客さんが。

人気ありますねー。

お一人で切り盛りされてるのでやはり時間がかかるみたいですね。



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『海塩 700円』

綺麗ですねー。

白ネギ、アオサ、三つ葉、そして鶏チャ(モモ、ムネ)が3枚。

では、ズズズッ。。。

うん、あっさり。

アオサの香りがいいっすねー。


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全粒粉配合の麺。

コシもあります。

鶏チャもしっとりしていて食べ応えあります。


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『背脂魚介醤油 700円』

こちらの具材はメンマ、青ネギ、豚チャ3枚。

では、ズズズッ。。。

ほんのり甘い醤油にピリリとコショウが。

メンマは胡麻油の風味。

豚チャは思った以上にしっっかり食感。


塩・醤油ともベースは同じ100%魚介スープ。

わりとはっきりどちらもタレ(それとコショウも汗)が前に出てる印象。

これからもドンドン進化されるんでしょうね。

うまかった。

ごちそうさまでした。


自然派らーめん 満麺の笑み
住所         兵庫県西宮市与古道町3-16
電話番号      0798-61-5566
営業時間      【月・火・水・金・土】
            11:30~14:00
            18:00~21:00
            【木・日・祝】
            11:30〜14:00
定休日        不定休←これが一番怖いww
駐車場        無(すぐ横にコインP有)

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『かき丼 650円 ※お吸い物付』



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ブリンブリンな牡蠣が8個も。


少し甘めのかえしがドンピシャに好み。


卵の火の通し加減も絶妙。


650円でコレは破格やね。


お店の心意気に感謝です。



見たら食べたなってきた(涎)



※当ブログの記事ではお店の意向で店名・住所等を伏せております。


ご了承くださいm(_ _ )m

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遅ればせながらあけましておめでとうございますm(_ _ )m

まだ昨年の記事でございます。

しばしお付き合いくださいませ。


さて。

北九州の旅の締めくくりは。

こちら。


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北九州市小倉北区船場町の『サンドイッチファクトリー OCM』さん。

こちらでテイクアウトすることに。

店舗は2階。

この左側の階段をH2Oの曲を歌いながら一気に昇ります。


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メニュー。

目的はもちろんサンドイッチなのですが。。。

多すぎて悩む。。。


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店内写真はコレだけですが♬おもいきり~アメリカァ~~ン♬な店内。


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つーことで悩みに悩んで組み合わせたのがエッグとフィッシュ。

ちなみにですがエッグとフィッシュでは値段が違います。

その場合は高いほうの金額となりますので覚えておいてくださいね。

で、これは470円。


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それから『シロヤ』さんに寄って。


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もちろん『オムレット 1個40円』を自分用に2個買って。

そのまま小倉駅から新門司行きのバスに乗り込みフェリーに乗船。


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帰りは少しゆっくり休みたいとの思いで4人個室。

相部屋になる可能性もあったのだがその心配もなく2人で広々と使うことに。


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大浴場で汗を流して早速乾杯。


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もちろん食堂もいいが折角の個室なので部屋でのんびり。


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で、取り出してびっくり。

デカい。

びっしりぎっちりどっしり重い。


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これうまっ。

エッグ・フィッシュで正解。

めっさうまい。

470円、アリだな。



今回、ライブが急遽中止になってしまってただの普通の旅行になってしまったけど凄くたのしかった。

美味いもんに出会えたし。

4月末にも福岡に行くつもり。

まだチケ確保出来てないけど(汗)

チャオ!九州!



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オムレットがペシャンコになってた(泣)


本年も何卒よろしくお願いいたしますm(_ _ )m


サンドイッチファクトリー OCM
住所        福岡県北九州市小倉北区船場町3-6 地図
電話番号     093-522-5973
営業時間     10:00~20:30(L.O.20:00)
定休日       無
座席数       38席
駐車場       無(近隣にコインP有)

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グルグルと小倉駅周辺を探索。

やっぱり。。。

どうしても。。。

もう1軒ぐらいは食べておきたい。。。

ということでこちら。


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小倉北区紺屋町の『栗ちゃんラーメン 紺屋町店』さん。

では入りましょ。

お昼営業終了前だったかな?めっちゃ空いてます。

ここは特等席のカウンターに座らんとね。


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メニュー。


残ったらお持ち帰りしてフェリーで食べる予定でまずはからあげとビール。


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デカッ(汗)


『からあげ 5個 700円』。

タレをかけて食べるタイプ。

2人共1個ずつで胸いっぱい(笑)


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『ラーメン 600円』。

では、ズズズッ。。。

うん、うまーい。

甘味をはっきりと感じます。

しっとりなめらかなスープ。

丁寧に仕事をされてるのか豚骨のニオイも抑えられていてすごく食べやすい。

現にカミさんスルスル食べてます。

豚骨だけの甘さなのかなー。。。


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細麺だがこちらもそこまで細くない。

北九州ってそんなに細くないのかな?


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あっ、そうそう。

どこ行こうか悩んでこちらのお店に来ましたが。

色々調べるとどうやらちょいとこちらはハードルが高めのお店だとか。

そのひとつが↑これ。

辛子高菜はご飯を注文した方のみ食べれるそうで。

でもこれ、当たり前っちゃあ当たり前の話で。

タダでいくらでも食べれるっていうのは完全なるお店のご好意なわけで。

これを"ケチ"と思うのはお門違い。

ここ九州の食文化・ラーメン文化を詳しく知りませんが

"食べたけりゃお金を払う"のがごく普通の考え方。

あと。

こちら麺の固さを指定できません。

いーじゃんいーじゃん。

それだって店主のこだわりの表れでしょ?

これだって九州はどうか知んねーけどこっちではごく普通。

実際麺の茹で加減バッチリ完璧だった。

それに。

お店の方の対応も良くて。

すみません。からあげ食べきれないので持ち帰っていいですか?

とお聞きしたところ

『食べきれなかった?(笑)じゃあ包みますねー♪』

とプラのペコペコ容器に入れてくれてさらにタレまで入れてくれました。

なーんもハードル高くなかった(笑)

ここも美味かった。

ごちそうさまでしたー。


今回の北九州ラーメンこれにて終了。


栗ちゃんラーメン 紺屋町店
住所         福岡県福岡県北九州市小倉北区紺屋町12-21 勝山ビル1F 地図
電話番号      093-531-7271
営業時間      11:00~15:00 18:00~翌4:00(スープ終了迄)
定休日        水曜日
座席数        21席
禁煙・喫煙           完全禁煙
駐車場        無(目の前はコインP)

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