このお料理は４年前のある日の夕食に作ったベトナム料理でした
以前の日記で最もアクセス数が多かった画像の一つです。
いつもご覧頂いている皆サマ
暫くお目にかかれなくてゴメンなさいでした。
今年は久しぶりにホーチミンにも行けて
前回に行った時の時間まで逆戻りできました
先週に観た映画のストーリーと現実が
シンクロする一つの始まり
これからも現実のシンクロが続き続けます様に…
先週からは今のベトナム料理のルーツの一つのフランス料理の練習が
今のところは順調に続けられています
自分でも少し作り方を勉強し練習をすると
外食をした時の感動がきっとより大きくなる期待を励みに頑張れそう
しのぶ