今日から、、、3月。
そうですか、3月ですか。
先日降った雪で冬景色なので
3月って感じはありませんが。
3月って、どんな感じ?
って聞かれると困りますが。
とにかく、まだまだ『冬』感
たっぷりの北国でございます。
話はかわりますが
今日のお昼ご飯は
スパゲティにします。
(私のお昼ご飯は午後2時)
昨日から食べたかったのよ。
舞茸とシメジ、たっぷ~りの
“和風きのこスパゲティ”が。
隠し味は、オイスターソース。
オイスターソースって
中華には、勿論だけど
『和』『洋』にも合う。
味に深みと旨みが出ます。
今日は寒いので、、、
タバスコ多めにかけて
いただきたいと思います。