豚の切り落としカツ丼 | つちやRYU'S BLOG

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FM YAMATO 77.7MHzの長寿番組「つちやRYU'S BAR」のゲスト紹介を中心に、日々の面白い出来事をアップしていこうと思います。

 

またまた安い豚の切り落とし肉を固めてカツ丼を作りました。前回は味噌カツ丼でしたが、今回は関東では普通の卵とじスタイルです。三つ葉がなかったので、レタスで青みを。