つけカレーうどん

残ったカレーに出汁を足してカレーうどんをよく作るんですが、今回はうどんを胡麻油で炒めて粗挽きペッパーをかけ、つけうどんにしてみました。ソフトめんカレーあんかけとは違ったテイストで。