2018年、初ラーメンは先日のインストアーライブの時に立ち寄った ばんから 池袋本店の角煮ばんから 990円。東京豚骨をうたったスープは背脂が浮いて、めちゃくちゃ甘い醤油味。麺は札幌ラーメンの様なツルツルの黄色い縮れ麺でした。油の皮膜でスープは冷めません。角煮とチャーシュー、両方乗っていますが、チャーシューは無くして、そのぶん値段を下げてもらった方がいい気がしました。角煮好きな人は2倍の大きさの角煮がのったメガ角煮 1200円もあります。お試しあれ。
ばんから 池袋本店東京都豊島区南池袋
1-17-3
第2南池袋I-Nビル 1Ｆ
TEL. 03-3983-4044
営業時間：AM11:00～AM1:00
AM11:00～PM23:00(日・祝日）
年中無休