100%ビーフ ハンバーガー | つちやRYU'S BLOG

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FM YAMATO 77.7MHzの長寿番組「つちやRYU'S BAR」のゲスト紹介を中心に、日々の面白い出来事をアップしていこうと思います。

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先日、妻と息子が外食で美味しいハンバーガーを食べてきたと言うので、本日、対抗して牛肉100%の挽肉とバンズを買ってきてハンバーガーを作りました。レタス、トマト、アボカド、チーズを挟んで、ポテトチップスを添えてみました。ハンバーグは牛挽肉に塩コショウ、ナツメグだけで捏ねれば、つなぎは要りません。