先日、足を運んだ伊勢佐木町の二十一代目 哲麺。基本メニュー豚骨醬油ラーメン 500円を注文。水を汲んでいる間に運ばれてきました。それもその筈、ばりかたで頼むと茹で時間は15秒だそうです。こなおとしに至っては2秒です。麺が温まるのか心配ですが、替え玉50円はとってもお得です。ライスを頼むとカレーがかけられるのは大和店と一緒でした。安くて早い豚骨ラーメンを是非、ご堪能有れ。※二十一代目とは21店舗目の意味です。
二十一代目 哲麺 伊勢佐木町店横浜市中区伊勢佐木町1-5-8
TEL. 045-341-0004
営業時間：11:00～23:00
定休日：無休