本日は厚木駅で朝仕込みの現場でした。本番迄時間があったので、少し車を走らせ、七沢温泉のZUND-BARを目指しました。オープンしたての頃に一度足を運んでから何年ぶりでしょうか？ 開店10分後に入店したにも関わらず、かなりの混雑でした。この山奥で、常に客を呼び続けるのは凄い事です。やはり注文は基本の塩らーめん(淡麗)を注文。15分程待ちましたが、丁寧に作られた奇麗なラーメンが運ばれてきました。一口目で炙りチャーシューの香ばしさ感じ、いつのまにか飲み干してしまうスープは流石です。冷めにくいステンレスの二重丼は変わっていませんでした。わざわざ足を運ぶ価値があるお店です。
職業柄、気になったなが、建物の側面に埋め込まれたPAスピーカーから流れるBGM。なぜかセンターサブローまで有ります。道を挟んだ下を見れば、そこには清流が...。
ZUND-BAR 神奈川県厚木市七沢1954-1
TEL. 046-250-0123
営業時間：11:00～20:00(ラストオーダー)
定休日：水曜・第２第４木曜
駐車場：有