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風の郷から

焚き火好き親父の日和見日記

今日も朝から補修作業に追われる


修理が終わったと思ったら次の不具合が見つかる


玄関ドア前のデッキの傘板の割れがひどい


ダメ元の延命治療パテ埋め



多分来年には要交換(T_T)


とにかく木材が数年前の倍以上高騰してるから貧乏補修するしかないとです


先週修理した手すりの傘板は同じモノが見つからずサイズ違いのモノで代用




ピッタリ合いません

もういいことにした



お昼は北海道の
チャンポヨさんにいただいた
『ひぐまラーメン』


やっぱ北海道はなんでも旨い!

少し甘みを感じる優しい風味の白味噌スープがたまらん


もちもちの縮れ麺にスープが絡みまくる


実際に本場で食べたらもっと美味いのかな〜?

オヤジにはこれで十分ばい(^o^)
  


午後の部作業再開

ヨメに丸投げペンキ塗り

オヤジは作業小屋の整理整頓

ヨメは防草シートの隙間から生えてる草の草取り

からの〜洗車!



ついでにオヤジの作業小屋の窓も洗ってもらった
(本当に働き者のヨメです)

おかげて視界良好♪


ヨメが外作業に追われている間にオヤジは散らかり放題だった作業小屋の整理整頓

何も違いがわかりません


別荘地ってのは基本自然が豊かな場所にあります

・・ってことは天候が悪い時は町中に比べ台風やら大雨、風害、雪害やらもダイレクトに受ける

新築から10年くらいなら何とも無いけど我が山小屋のように築27年も経つと経年劣化による傷みがハンパ無い
(輸入住宅なんで建具問題バカ高やし)

お金に余裕があれば草刈りや修理も全部業者さんに頼めば問題無い

お金が無ければそのまま朽ちて行くのを傍観するか、自分でなんとかするしかない。

結果、『週末はセカンドハウスでまったり』なんてことは夢物語

オヤジのように修理に追われるとです(T_T)


いまセカンドハウスを検討中のあなた!

旅館やホテル、グランピングなんかを利用した方が絶対楽でいいばい

薪集めや薪割りもせんで済むし、草刈りやペンキ塗りも不要やし


でも、この苦労も込みで楽しめるオヤジのような変態野郎ならいいかもね(^o^)











今週もなんやかんや忙しくて土曜日の早朝6時に山小屋を目指し出発


先週はウッドデッキ修理に追われ、今回は草刈り


1分でも早く着きたいんで朝食は24時間スーパーで買ったおにぎりを車中で食べる


『梅ひじきおにぎり』素朴な味わいで旨い

山小屋の近くの飯田高原ドライブインでキャベツを購入


キャベツってまだまだ高いよね〜


ここは安くて新鮮なキャベツが手に入るんでありがたい





作業着に着替えたら草刈り開始


約4時間で作業終了


スッキリ原っぱ!!

シャワーを済ませ酒盛り開始!


こないだTEMUで仕入れたエアーダスターが火起こしに丁度いい



我が家のタープはいま話題の富士山隠しネットと同じ


『しいたけ栽培ネット」





これ風が抜けていいですばい(^o^)


いつもの焼き鳥

(毎回ヨメがブツブツ言いながら串に刺してます)



Googlepixelはピントが合いやすくていい



焼き鳥のお供と言えば博多ではキャベツ


そのキャベツには

『くばらのキャベツのうまたれ』



いい感じの日暮れ



そこへご近所のナベちゃんがお土産を持って来てくれた


「山口までドライブして来ました!」げな!



ナベちゃんが入院に痩せてしまい並んだらオヤジのデブさがより強調されたやんか〜〜〜!



いただいた『わさびチーズ味のかまぼこ』を肴にウイスキーを飲む



旨い!


本日もよく働きました(^o^)









今晩は自宅から徒歩4分で行ける沖縄へ行って来ました(^o^)


JR笹原駅そばにある『沖縄居酒屋あんまー(にぎわい)』



こちらのお店は雑餉隈駅前でオヤジの事務所から徒歩1分の場所にあったお店で、その後南福岡駅近く移転したお店の2号店だ。


今度は自宅近くに新店舗が出来て嬉しい限り。


早く行きたかったけど、ばあ様を置いては行けずやったけど・・・


「ホタルの会に行くから晩御飯は済ませてくる」とばあ様


チャンス到来!!


開店時間の18時に突撃〜♪



「ここは沖縄か!?」


細かいところまでよく作り込まれてます

(1号店のに時は我々夫婦もかり出されてDIYで店作りを手伝った)


「お通しです」


なんか丼ですごいのが出てきた

ホロホロに炊き込んだラフテーを崩したようなのとロールキャベツ

「店長からで〜す♪」

なんと刺盛りをプレゼントされたばい(^o^)

なんか気を使わせて申し訳ない

ではでは乾杯♪

もちろんオプションの飲み放題にしてます\(^o^)/

あんまーサラダ

なんか長い〜いトマトとチーズの春巻?


定番のゴーヤチャンプル


他にもなんやらかんやら色々食べてさんざん飲み倒す夫婦

どれも美味しくて安い!

店内は19時前でほぼ満席になった

※生ビール6杯目で出来上がったオヤジ

その昔、店長の結婚式にも行ったけど聞けば長男坊は中学2年生というから時の流れを感じる。

そう言えば1号店へは当時中学3年生の娘を塾帰りに連れて行きビールを飲ませていた記憶が・・・
(その後塾の先生方が飲みに来られて大慌て)

その娘も今年は33歳やもんな〜


懐しく楽しく美味しいひと時でした。


お近くの方はぜひご利用されてくださいね♪



さてさて、順番は変わるけどお昼は長崎へ!


・・・っていうのは真っ赤なウソ

1年ぶりの長崎亭

昨年の入院前々日以来の訪問だ


当時のブログを読み返すと入院収監前の食い納めでラーメン、ちゃんぽん、うどんetcを暴食しとりました。


来た〜!




ナイスビジュアル!!



スープも麺も旨い!



ラーメンの麺の替玉を必死で我慢したばい(^_^;)

福岡に居ながら沖縄や長崎に行った気分(胃袋が)

なんとも楽しい一日でした



今朝は早朝4時20分に自宅を出発!

 

気温は14℃と少々肌寒いけどTシャツ&短パンオヤジ

 

 

この時間は誰もいなくて落ち着く

 

 

5時10分日の出を迎える

 

空には福岡空港を飛び立った1便の飛行機が後ろにまっすぐな飛行機雲を延ばしてます

 

なんか日の出の光がミサイル発射したみたいに見える

 

 

散歩をする高齢者が増えだす5時半過ぎには公園を後にして大好きな路地裏巡り

 

宮地嶽神社じゃないけど名も無い『光の道』

 

 

こないだ被害に遭ったきゅうりは新しく植えなおした

 

ヨメによるさらなる鉄壁のネット防御

(きゅうりのツルを這わせるものです)

 

 

真夏になったら一面グリーンカーテンに覆われる予定・・・多分?

 

 

ばあ様がプランターで植えているユリ

(これは1か月くらい前の画像)

 

 

手前のプランターから花が咲いた

 

 

続いて手前のプランターは・・・

 

なんかエロい感じのユリやない?

 

オヤジはこ~見えて清楚な花が好きです(*ノωノ)

 

 

庭先のブルーベリーも熟してきたばい

 

 

毎朝ちょこちょこっとつまみ食いするのが美味しくて楽しいっす

 

 

全然関係ないけ話

 

 

オヤジはトイレ(大)に行く時は必ずズボンを脱いでいきます

 

小さいころからムッチンにならんとしきらんとです(;^_^A

 

 

脱いだジーパンがおもろいことになってたんでパチリ!!

 

透明人間???

 

 

アホなおっさんです

 

 

こないだの2000円ちょいのドローン

 

飛ばせないまま(飛ばないまま?)ディスプレイとしてテグスで吊って他の手作りモビール達との仲間入りさせるかいな???

 

『安かろう悪かろう』で普通は懲りるよね~

 

でも、意外と問題なく・・・素晴らしくいい商品もあるとです。

 

 

チャレンジャーオヤジまた注文かましたばい!

 

いつもの包み

 

この荷姿からして怪しさがプンプン香がもう慣れたからノープロブレム

 

今回は到着までに時間がかかり納品保障リミットギリギリの8日目に届いた

 

9日目に届いたらペナルティーの600円返金があったんでせこいオヤジは・・・

 

「遅れてくれ遅れてくれ~!」と念じてたんやけど(悲

 

 

注文商品①

 

車のダッシュボード防滑マットパッド・・・255円

 

これ、結構強力に防滑しそうでいいかも?

 

 

注文商品②

 

Google pixel8a ファブリックテクスチャーケース  476円

 

質感がメッチャいいばい!

 

ちょいと派手なオレンジ色にしたんで汚れがつきやすそうかな~?

 

 

こないだ買ったケース(マグネット付き)が分厚過ぎて気に入らなかったので再度購入

 

レンズ部分の飛び出しのせいでマグネット仕様だとどうしても分厚くなってしまうみたい

 

これがど~しても気になる

 

前のファーウエイスマホはフラットでよかったんやけどね~

(手前のGoogle pixelのデべソがダサいのなんの)

 

注文商品③

 

レトロなキャップ 872円

 

 

これはピザを焼く時の衣装として購入した

 

先日の味噌づくりの時に着用していたエプロンもピザ職人用

 

そして首にバンダナを巻いたらナポリの田舎の方のピザ職人風になれるはず!

 

なんでも形からが最優先なオヤジです(^^)/

 

 

これも結構作りがちゃんとしていてデザインも可愛らしい

 

早速、今日は被って出勤しました♪

 

 

 

 

注文商品④

 

ダストクリーナー 2,878円

 

今回の真打はこちらの商品

 

値段も唯一の4桁

 

 

早速、開封の儀!!

 

 

ノズルを90度・・・シャキーン!!

 

 

スイッチON!!

 

風力は1~4まで調子可能

 

 

付属品

 

 

実はコレ芝刈り機の泥汚れを吹き飛ばしたくて購入したもの

 

いつもナベちゃんのエアーコンプレッサーを借りて掃除してたんですがあまり迷惑かけたくないからね~

 

 

ただ、余りにもパワー不足で役に立ちそうにない・・・・・・失敗したかも!?

 

 

 

ヨメが

「コードレスクリーナーのフィルター掃除用にピッタリ!」と言ってくれたんで助かった

 

コイツはヨメにドナドナして再度パワーがあるのを探してみようかね~

 

 

今回分

 

 

 

安物買いでもよかモン買えてよかったばい(^^)/

 

 

 

昨日から夜から雨が降り続いてますね~

 

梅雨の走りかもね?

 

『雨降ってオヤジ肥える』

 

※雨が降ると早朝ウオーキングが出来ずオヤジの肥満がすすむという意味

 

毎朝7000~8000歩は歩いてますが、雨が降ると三桁行きません(-_-;)

 

 

昨日ヨメが撮った写真が『THE 梅雨』と絵に描いたような1枚やった

 

 

ガクアジサイの葉の上にカタツムリ

 

ナイス母ちゃん(^^)/

 

味噌の仕込みが済んだらウッドデッキ補修工事の再開

 

ま~忙しいのなんの

 

前日は柱をのこぎりでギコギコ切ってましたが肩への負担がはんぱないんで、いままで危険過ぎるんで絶対やってなかった電動丸鋸によす水平切りに挑戦。

 

大工さんなら簡単にスパスパ切ってますが、素人のオヤジには危険過ぎるので丸鋸ガイド三角定規をクランプで固定して両手を使って慎重に切断。

(片手で定規を持って使ってたら、うっかりミスで指全部失います)

 

 

大量の切断オガ粉がオヤジを直撃!!

 

なんかワイルドでかっちょよくない?

(怖くてオシッコちびりながら切ってます)

 

 

切り終わったらヨメガすぐに小口をパテ埋め&防腐塗装

 

 

 

 

 

なんとか柱の補修&交換作業終了♪

 

真ん中の柱は上部も傷みが激しく結局丸ごと1本交換した

 

 

お昼は納豆ざるうどん

 

乾麺のうどんって美味しいよね~?

 

 

食後は柱の間の筋交い作り

 

既存のモノは全部傷んでたんで新規で作ります

 

 

ここで、ご近所のSさんご夫婦が

「新物のトウモロコシ湯がいたんで食べてください♪」と差し入れをいただいた。

 

 

疲れたカラダにトウモロコシの甘さが染みます

 

(オヤジの腹がえらいこっちゃばい)

 

 

作業を再開していたら今度は裏のお宅のEさんご夫婦がやって来た

 

Eさんのご主人はちょいと前から単身移住されていて、このたび奥様も移住されて先日引っ越し完了。

 

「完全移住しましたんでよろしくね~」と手土産を持ってわざわざご挨拶に来られた

 

 

「こちらこそよろしくですば~い♪」

 

 

さてさて作業再開

 

途中、いろんな失敗が発覚し結局作業は18時過ぎまでかかった

 

もう帰福する元気もなく月曜日に帰ることにした。

 

 

後片付けをしていたらナベちゃんがやって来て

 

 

「これ半分やけど食べてください♪」とケーキをいただいた

 

 

これ北海道のメッチャ美味しいヤツやん(^^)/

 

 

 

うちらの山小屋のコミュニティーってすんごく楽しくていい人ばっかりです

 

福岡の自宅でのご近所付き合いは、じい様&ばあ様の世代は老人会やらなんやらかんやらで濃厚ですが我々世代ははっきり言って皆無!!

 

 

お向かいさんとかでも、会釈程度で会話することもほとんど無い

 

すぐ隣の敷地で新しく建売で引っ越して来られた数件のNEWファミリーなんかご挨拶もないんで顔も名前も知らないんし、会釈すら無し

(都会はこれが普通です)

 

 

 

山小屋では、たまにご近所さん同士が集まって宴会したりと、今どきの都会では考えられないよね~

 

※決していろいろと干渉し過ぎず程よい距離間での良好なご近所付き合いってのがありがたい(^^)/

 

もう半分食べてしまったけど前日はお隣さんからも差し入れにお菓子をいただいてました

 

 

 

山小屋ごっちゃんライフ楽しかばい(^^)/

 

 

今朝は5時起きして、掃除・洗濯を済ませ福岡へバタバタとノンストップで帰宅

 

9時には事務所へ

 

 

 

もう、へとへとっす(-_-;)

 

 

さてさてウッドデッキの方は、こないだ修理した床板以外が傷みが進んでるし・・・

 

エンドレス補修工事

 

 

これからウッドデッキを作ろうとされている方なら腐りにくいレッドシダーをお使いになることをオススメします(目ん玉飛び出すくらい高価やけどね)

 

ウッドデッキを作るなら、上部に屋根があるとこだけに作った方がいいです

 

 

雪が一番の大敵ですばい!

 

 

 

 

 

 

 

このところ、味噌汁や味噌料理にと手前味噌を大量消費してるもんだから次の味噌を仕込むことに。

 

年2回は仕込みます

 

 

先週末に熊本で仕入れて来た大豆と麦麹を一晩水に浸した後、圧力鍋2台体制でまずは半分の分量を炊き上げる

 

 

大豆が炊けるのを待ってる間に味噌を仕込むタッパーの消毒

 

我が家が消毒に使用しているのはウオッカ!

 

 

丁寧に消毒

 

フタも忘れずにね!

 

 

ふっくら炊きあがった大豆

 

 

混ぜるための鍋に麦麹を投入!!

 

 

ここでやっとオヤジの出番がやって来たか~~~♪

 

 

決してワインソムリエではない・・・何年も使っている空き瓶やし

 

 

炊き立て熱々の大豆をこの瓶で潰します

 

スパークリングワインはガラスが分厚いので手がアチチになりにくいのでオススメです

(袋は麦麹が入っていたビニールを利用)

 

 

エプロン姿・・・宮崎駿監督でもない!!

 

 

美味しくな~れ美味しくな~れと念じながら潰すのがポイントばい(^^)/

 

いい感じに潰したら麦麹が入った鍋に投入!!

 

ひたすら混ぜ合わせる

 

 

 

固さの調整は大豆を炊いた煮汁で調整

 

耳たぶくらいの柔らかさを目指して微調整

 

我が家の圧力鍋2台だとここまでの工程を2セット行い10kgの味噌が出来上がります

 

味噌団子を作って空気を抜くためにタッパーに叩き込む

 

 

ちなみに以前はオヤジにもこの工程をやらせてもらってたけど一度大暴投をして場外がえらいこっちゃになったのでクビになりました。

 

 

タッパーに入れ終わったら味噌の表面をきれいにならす

 

 

表面をウオッカで消毒

 

 

フチも丁寧に消毒

 

 

表面にラップを貼る

 

 

フタをして密閉確認して作業終了♪

 

 

常温で3~5ヶ月熟成発酵(季節によって期間は異なります)

 

自分の好みの状態になったところでジプロックに小分けして冷蔵庫に入れて発酵を止めます

 

 

美味しいお味噌の出来上がり♪

 

 

我が家の手作り味噌は「美味しい♪」と言ってもらえますがその理由は・・・

 

美味しい味噌づくりの3大ポイントがあります!!

 

①熊本で仕入れてくる材料がいいこと

 

②飯田高原の美味しい地下水を使っているから

 

③オヤジが一生懸命大豆をつぶしているから

 

この③が一番重要ばい(^^)/

 

 

 

 

 

金曜日に帰宅後まずは食前酒のにウイスキーを一杯


これが至福の時間


何気にスマホを覗くと1本のメールが

入っていたのに気づく


「データに1部分不備がありますので再入稿お願いします」


ひえ〜〜〜どげんしょうか?もう飲んでしも〜たし!?


久々の大型オーダーいただいた仕事


幸い納期よりも一日余裕を持っていたんで土曜日に再入稿すればなんとかなる



しか〜し土曜日は早朝6時に山小屋へ出発予定やった^^;


深夜2時にトイレで目が覚めるオヤジ

(年寄りあるある)


「そうたい今から事務所に行って作業してくればバッチリ間に合うばい!」


「ばってん車で行ったら酒が残っとって飲酒運転になるかも?」


結果、事務所まで歩いて向かいます

(この日はウォーキング休憩日だったんで丁度いい)


早朝?深夜2時半のウルトラ早朝出勤!!



ちゃちゃっと作業を済ませ4時に帰宅


もう頭が冴えて眠れないのでYouTubeを見て過ごす


5時になりヨメを起こしてバタバタ山小屋へ


日田市のすき家でいつものまぜのっけ牛朝食





9時過ぎに山小屋に到着し作業開始


ヨメはペンキ塗り


オヤジは補強の束柱作り



ブロック敷いて乗せただけ



塗装はこまめにしてたんで見た目は綺麗なのに傷み方が想定外の重症


手摺の傘板がえらいこっちゃ


柱どころの騒ぎじゃないばい(T_T)



作業方法変更!!


まずは解体から



そうめんの昼ご飯ご飯



缶詰のみかんバリ旨!



食後作業再開!

デッキ中央部の手摺はご覧の有り様


ボロボロに腐った部分はファイヤー


このくらい腐ったとこなら木工パテを入れて補修




途中で木材が足りなくなり麓のホームセンターまで買い出し

片道1時間買い物時間も含め往復1時間半のタイムロスが辛い

帰って来たらお隣のファミリーが来られてた

ヨメ臨時保育園状態!?


日が傾いて来てタイムアップ

調べていたらもうデッキ全体悪いとこだらけ

一昨年修理したとこ以外がほぼ要修理

修理というよりも業者さんに依頼して全部作り直しレベルやし〜

しかし材料費・手間賃の高騰で貧乏オヤジには絶対無理

オヤジの健康寿命もそんなに長く無いと思うのでダマシだまし補修を続けることにしよう

夜飲みスタート♪


道路から丸見えばい(^_^;)



昨日のTHE TIMEで安住さんがカニカマの会社『スギヨ』をリポートされてました。

 

カニカマといえばオヤジのお客さんのとこで新発売の撮影時に味見させてもらった『かにかま天ぷら』のあまりの旨さに感動し、自分でもパクって揚げまくってます。

 

ま~カニカマの進化ってすごいよね~

 

リポートの中でオヤジが一番興味を持ったのが・・・

 

 

カニスギ~ヨ!ピック

 

 

 

 

これメッチャいいやん!!

 

1本550円+送料

 

 

 

これを使ったらオヤジのなんちゃって天ぷらがより美味しく感じるかもしれん?

 

 

4本セット2,200円+送料

 

 

 

 

こんなん考えた人天才やん!!

 

ちょいとお高いのが悩みどころ???

 

でも、初期投資アレやけど盛り上がりのリターンは大きいかもね(^^)/

 

 

 

しょ~もないもんが大好きなオヤジです。

 

 

 

さてさて今朝いつもの公園で大きな鯉を見つけた

 

わかりにくいけど鯉の向こうにはさらに倍くらいある巨大なヤツがおった!!

 

ここのカモは人を全然怖がりません

 

ただ、せっかく産んだ卵をすぐにカラスにさらわれます

 

自然界は厳しかばい

 

 

今朝も幻想的で綺麗かったな~