毎日見て頂き
感謝しています
肉食弁当の前に
昨日．晩御飯で作った
旦那氏絶賛 ❣❣の
鶏ﾓﾓｸﾞﾘﾙのご紹介です
紹介するほどでも
ありませんがね(笑)←
なんせ．適当なもんで
(笑)全て目分量です
鶏ﾓﾓは
均等な厚さに開いて
筋部分は．包丁で
ﾄﾝﾄﾝ叩いて筋切りします
酒．醤油．砂糖．ﾆﾝﾆｸ
醤油麹．塩胡椒．ﾌﾞﾗｯｸペッパー
当選品
のエスビー食品本生生七味
に漬け込みます！
醤油麹入れなくても
大丈夫ですが
入れると柔らかくなりますよ
結構ﾀﾚ大量じゃない？
って思いますが
ｸﾞﾘﾙするとき
ﾀﾚを塗りながら焼くので
大丈夫です
一晩漬け込んだら
ｸﾞﾘﾙでﾀﾚを塗りながら
焼いて行きます
こんがり
照り照りで美味そうでしょ？(笑)
両面こんがり
焼いたら．白ごまかけて
完成でーす
簡単なのに
抜群にｳﾏｲです
旦那氏も絶賛
生七味いつも入れませんが
入れてみると
生七味ならではの
柚子や山椒のﾌﾚｯｼｭな風味が
よりいっそう食欲を
そそります
鶏ﾓﾓじゃなくても
手羽元や手羽中でも
ｳﾏｲですよー
しっかり味なので
ﾋﾞｰﾙにもﾋﾟｯﾀﾘです
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株式会社ダンロップホームプロダクツ