『完熟柚子だけ使用した【ゆずマーマレード】』

この冬の私のブームは　ずばり「柚須茶」

オネエが受験生だったから　夜に柚子茶を入れてあげてたのだが

私用に　入れたとき目覚めちゃったのが　

コレ↓↓

マグカップに大さじ山盛り1杯の柚子茶を入れ

お湯はカップに6～7文目まで注ぐ。仕上げは　大さじ１のお酢。

これでビネガー柚子茶の出来上がり

お好みでショウガもどうぞっ　てな感じだけど

チョーはまってます　お酢は体調に合わせてガンガン増量もＯＫっス

焼き魚でも　とんかつでも　とにかく色々酢で食べちゃう私。

辛くてすっぱいものが大好物なのだね。

本当はママレードなんだけど、これもゆず茶でいけそうなのが

有限会社桜江町桑茶生産組合さんの【ゆずマーマレード】

農薬や化学肥料を使用していない

島根県産のゆずを使用した無添加ジャム。

ゆずマーマレードとスライスチーズのサンドは美味しいですよ

朝食や軽食にお勧め

マドレーヌに混ぜ込んで焼いてもいいかもね～

☆　Ｉ　ＬＯＶＥ　Ｒ★ＹＯＵ　☆