こんにちは
ビタミンB群の必要性はご理解頂けましたか
では、どの様に摂取すればいいのでしょう
まず一日の必要摂取量が決まっています
そしてビタミンB群は水溶性の為摂り過ぎた分はすぐに
体外へ放出されてしまいます
つまり一日に必要な分を何度かに分けて摂取する必要があります
また、８種類あるビタミンB群は、互いに協力しながら作用する為、
バランスよく摂取する方が、より効率的に働きます
では一日３食として一回の食事で摂取しなければいけないビタミンB群は
３０代 男性 （性別、年齢によって多少の差異があります）
ビタミンB1 0.45mg
ビタミンB2 0.5mg
ビタミンB6 0.45mg
ビタミンB12 0.8u
ナイアシン 5mgNE
葉酸 75ug
パントテン酸 2mg
一回の食事で上記以上の量を摂取出来ればいいでしょう
例えば
豚もも赤身 100g
ビタミンB1 0.9mg
ビタミンB2 0.21mg
ビタミンB6 0.41mg
ビタミンB12 0.3ug
ナイアシン 5.7mg
葉酸 1ug
パントテン酸 1.1mg
卵 Mサイズ
ビタミンB1 0.03mg
ビタミンB2 0.21mg
ビタミンB6 0.04mg
ビタミンB12 0.45ug
ナイアシン 0.05mg
葉酸 45ug
パントテン酸 0.5mg
ピーマン 50g
ビタミンB1 0.015mg
ビタミンB2 0.015mg
ビタミンB6 0.1mg
ビタミンB12 0ug
ナイアシン 0.3mg
葉酸 14ug
パントテン酸 0.15mg
これにご飯一膳でだいたいの必要量を摂る事が出来ます
つづく