料理って、自分にとってなんだろうと思うときがある。
そしたら、いろいろ言葉が出てくることに気がつく、
趣味であり、
ライフスタイルであり、
クリエイティブなことであり、
芸術であり、
満たすことであり、
健康を守るためであり、
幸せになることであり、
楽しむことであり、
知ることであり、
歴史であり、
などなど。
言葉をあげだしたら、キリがない。
けれど、そうゆうことを列挙していけば
料理の新しい見方が生まれるのかなって、
こうやって書きながら考える。
料理していることも大事だけど、
自分の心の中を文章という形にするのも悪くない。
新しい自分に気がつかされるのだなって、考えたりする、今日でした。
さて、次回ぐらいから、レシピとかのせるようにしたいな。