「漬物ステーキ」
漬物ステーキってこっちでしかないんかな??
白菜の切漬けをバターで焼いて~
卵でとじて~(我が家は半熟~❤とろとろ)
鰹節とか一味とかふって食べるんやけど
おいしい~の
漬物を焼くと酸味が飛んで
バターでコクが出て別物になる。
ご飯にもめっちゃ合うし、
おつまみにも☆
居酒屋とかにも大体あります (全国にあるのか??)
古い漬物の美味しくなるよー
我が家では豚肉を入れてボリュームアップ☆
美味しいので良かったら作って見て下さい
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