熊本産 緑川の養殖うなぎ

↑ 先日の夜、
これを食べたよ

国産の、うなぎ蒲焼き！

熊本県の自然豊かな町で、
緑川水系の地下水を使い、
屋内で養殖された、うなぎ

価格は、2尾セットで、
4,860円（税込・送料込）

「土用の丑の日」になると、
いつも、スーパーには、
うなぎが沢山並ぶけれど

圧倒的に中国産の物が多い中、
私は断然、国産派！

↑ 蒲焼きの原材料は、
こんな感じ

尚、ここでの「シラス」とは、
うなぎの稚魚である、
「シラスウナギ」の事

シラス干しのシラスは、
鰯（イワシ）の稚魚だから、
うなぎとは別物だよ

↑ うなぎ裏面の様子

まず私が驚いたのは、
この大きさ！

ボリュームたっぷり

焼き立ての味を、
家で堪能できるとの事で、
ワクワクよ～

まず、真空パックの袋に、
数カ所穴を開け、レンジでチン

その後は、仕上げに、
トースターで軽く焼いて…

ご飯の上に乗せ、
添付のタレと山椒をかけて…

「イェイ！」

リナとヤマにとっては、
うなぎを目にするのは、
これが初めてだね

当初は、夫婦 2人だけで、
じっくりウマウマしようかな…
なんて、思ったけれど

私の分を、子供達へ分ける事に

ヤマ、人生初うなぎ、
どうかな

グワッ

生臭さや、土臭さ等の、
臭みは一切無し！

しかも、甘ったるさや、
べちゃべちゃ感も無く、
身がしっかり＆ふっくらしていて

美味しかったぁ～！

皆、気に入ったみたいで、
あっさりキレイに完食

また食べたいね

わくわく倶楽部株式会社 様、
ありがとうございました



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