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2016-08-27

炙り親子丼♪

テーマ:【食】お家ご飯

少し前に東京駅で食べたどんぶり子の炭火で焼いた鶏肉を使った親子丼がすごく美味しくて、これをお家でもマネできないかとバーナーを使って親子丼を作ってみました^^

 

 

初めての試みだったので、バーナーの焼き色具合も写真の撮り方もちょっとわかりにくいですね^^;

(一応ちゃんと炙ってますw)

いろいろ失敗。

 

でも、お味は香ばしい鶏肉がいいアクセントでなっていて、普通の親子丼よりも断然こっちのが私は好きです!!!

 

作り方はバーナーお持ちの方でしたらとっても簡単!!!

鶏肉に香ばしい焼き色をつけてから、いつも通りに親子丼作るだけ。いつもの親子丼に香ばしい風味がプラスされて、とっても美味しくなります♡

 

ちなみに、どんぶり子の親子丼も美味しかったけど、以前食べた築地の南ばら亭の炙り親子丼も美味しかったな~。

この2つのお店でなくても、検索したら全国にいっぱい炙り親子丼があるお店はありそうなので、興味ある方は一度食べてみてください^^

 

これは定番メニューになりそうだ。

2016-08-26

リピートの化粧水

テーマ:【美】スキンケア

昨晩、急に神座のラーメンが食べたくなって、あまりの食べたさに「神座 レシピ」で検索してしまいました、笑。

再現レシピを試してる方がいらっしゃって、見てみると材料的にもちょっとできそうな感じ・・。

週末、時間がありそうなので試してみたいな、笑。

 

 

さて、またまたアルケミーの化粧水をリピートしました^^

もう何本目かしら。10本以上かもしれませんね。

ずーーっとリピートしています。

(このペースでリピートしてる化粧水は、アルケミーとゲランのスーパーアクアローションくらいでしょうか。)

 

アルケミーは、SK2同様に酵母発酵エキスの化粧水ですが、SK2よりもお値段が安くリーズナブルにバシャバシャ使えるのが嬉しいところ。

 

酵母のスキンケアと言えばSK2が有名だけど、SK2の化粧水はけっこう香りが独特なので好みが分かれる印象だけど、アルケミーは優しいフルーティな香りで酵母独特のクセが強くないので、わりと万人受けする香りなんですよ。

 

私はすごく好きな香りです^^

酵母エキスがたっぷり入った化粧水って、肌に入れ込むと肌に艶が出ると言うかピンと張って輝くんですよね。
特にこれからの季節、肌にとって過酷な夏が終わり、一気に肌のダメージが出てきやすい時期なので、こういうダメージを吹き飛ばしてくれるような、肌を底上げしてくれるような化粧水は、やはり頼りになります^^


アルケミーは美容液やクリームも好きですが、やっぱり化粧水が1番好きかな。
トライアルセット(1000円)はコスパもいいしフルライン試せるのでおススメです。

 

アルケミー

2016-08-24

おススメのにんにく調味料

テーマ:【食】食材・調味料など

 

以前から使っていてとても便利なビバガーリック

青森県産のにんにくのみじん切りとオリーブオイルで作った無添加の瓶詰めなのですが、はじめて使って以来、すっかり冷蔵庫にはかかせないレギュラー調味料になっています^^

 

みじん切りにしたにんにくをオリーブオイルに漬け込んだもの・・なのですが、にんにくは加熱されてることもあってか日持ちもするんですよね。

そこがまたありがたいんですよ。

 

以前は普通ににんにくを買ってたのですが、にんにくのカットってけっこう面倒くさかったり、すぐに傷んだり、毎日使うわけではないのでなかなか扱いが難しかったりするのですが、こちらを使いはじめてからそういうことがなくなって、ほとんどスーパーでにんにくを買うことがなくなりました。

(味ももちろん美味しい。)

 

あと、青森産のにんにくってスーパーで買ってもけっこういいお値段するので、それがみじん切りにされていていつでも使える状態でたっぷり入ってこのお値段なので、コスパも全然悪くない!!

と言うか、むしろお得?って思ったり・・。

 

とっても人気商品なので、しょっちゅう品切れになりますが、在庫があるときは買い!なので気になる方は是非チェックしてみてください。

これは後悔させません、笑。

 

 

あとオマケ。

久々にトマトソース作りました^^

↑のにんにくをオリーブオイルで炒めて、トマト缶とコンソメとちょろっとお砂糖と塩こしょうで煮込むだけの簡単なものですが、久々にトマトソース作ったので記念にアップにこ

 

 

仕上がったトマトソースは、かに缶と生クリームもプラスして、かにのトマトクリームパスタを作りました^^

こうやって、少しずつちゃんとした生活に戻していこうと努力しております、笑。

(オリンピックロスですが、笑。)

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