天気もいいし予定通りランチは市川にオープンするラーメン屋へ
ラーマニTAKEZOさんと行く事に!ここの店開店情報もTAKEZOさんからでした^^
禪?よめないよね?
ゼンとかって読むらしいのですがこれを書いて『ひらめき』とよませるらしい・・・
開店日とあってスタンド花などが並ばれていました
今日は醤油味のみらしく醤油630円をオーダーです!!
見た感じは行徳の葫風?何年も修行したらしいです!
肝心のスープはまだまだ準備できてなく理想のスープではないらしい・・・
ちょっと残念だが落ち着いた頃?塩を食べに再度行ってみたいと思う。
葫はもっとドロっとした感じだしねこれからかな?
開花楼の麺もつるっとおいしかった
選択肢が増えてうれしいぜ!
ヨ・ロ・シ・ク