サロンDOキッチン・呼吸するような、ランチ。

三田の、「料理教室むぎ」が、今年５月にオープンされた、サロンDOキッチンむぎ。

三田の旬菜、基本の基本から、何が、体に安全なのか、手間隙かけて。

植物が、呼吸するように、命の水を、吸い上げるように、

体に、心地よく、スーっと、吸収されていく感じ。深い、深呼吸のように。

心が、潤うように。

そう、この感じ。

きっと、生き物なら、わかる。

体も、心も、味覚も、満たされる、おいしいランチでした。

メニューは、月替わり。毎月、行きたくなりますね。

完全予約制です。木、金、土曜日営業。

私事ですが、

４２５回目の、ブログ更新にして、初めての、ランチ紹介でした。