春菊のなめたけ和え

一品足りない時や、おつまみ系が欲しい時につくる一品

春菊のなめたけ和え

ものすごく簡単で、春菊を湯がいて絞って食べやすい大きさに切ったら

なめたけに和えるだけ

えのきはあるけど、なめたけがない場合は作っちゃえ

＜材料＞

えのき　　200ｇ

みりん　大１～２

醤油　大１～２

出汁　50ｍｌ

えのきを食べやすい大きさに切ってすべて鍋に入れるだけ

えのきから水分が出ます

簡単にできるのでいいですよー

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