ジューシーピーチパン
DEAN&DELUCA/324円
アクセントにオレンジピールを入れた生地で
バニラの香りをつけた白桃のコンポートと
クリームを包みました。
続いてDEAN&DELUCAから
フルーツパンシリーズ♩
今回は本命のピーチです♥
ピンク色の見た目も可愛い。
生地はメロン同様、水分量豊富で
むっちりとした手触り。
こちらは目でもオレンジピールが
練り込まれているのが確認出来て
口にした後、ふわっと柑橘の香りが広がります。
ソフトですが、しっかりと噛み締める食感。
メロンよりも焼き色薄めかな。
薬品臭が少し気になるけど
しっとりしていてフィリングとの馴染みも良い。
カットすると、こちらも大きな桃のコンポートが
ゴロッと包まれていました♥
しっかり甘くてフルーティー♩
ジューシーな桃の味わいが楽しめて贅沢です。
サワークリームベースの爽やかなクリームと
重なるとリッチなスイーツパン♥
果肉をしっかり堪能出来るクリームパン♩
要冷蔵なので冷たくて夏にピッタリ!
メロンよりも断然ピーチ派です☆
オキニイリ★★★★☆
【千疋屋プレミアムアイス】