昨日、生活クラブ生協から届いた
毎年楽しみの
紅玉りんご～
お菓子には、絶対このリンゴ！
なかなか売っていなかったりするのが、ホント残念
この酸っぱくて硬めな紅玉、私は火を通さず普通に
食べるのも大好きです
このリンゴが手に入ったら、まず作るのは・・
アップルパイ
すぐに出来ちゃうレシピです♪
材料（2台分）
紅玉りんご5個
無塩バター20g
砂糖 30g
レモン汁
シナモン
ラム酒
パイシート 一袋
作り方
リンゴの皮をむき大き目のくし切りにする。
鍋に無塩バターを溶かし、リンゴ、砂糖、レモン汁を加え
7，8分煮る。
粗熱が取れたら、シナモン、ラム酒を加え冷ましておく。
（お砂糖の量はお好みで足しても良いと思います）
解凍した冷凍パイシートに挟みふちはフォークなどで
押しつけてとめます。
表面は黄身に少量のお水を加えたものをヘラで塗り
200度で10分、180度でさらに15分オーブンで焼いたら完成♪
毎年家族や友達からリクエストが多いケーキです。
パイシートをこのままの形で作ると簡単だし、型も不要！
それに丸く作るよりも、食べる時切り分けやすいです！
素材そのまま、酸っぱくてとても美味しいので
市販のものは、食べられなくなっちゃいますよ～
毎年楽しみの
紅玉りんご～
お菓子には、絶対このリンゴ！
なかなか売っていなかったりするのが、ホント残念
この酸っぱくて硬めな紅玉、私は火を通さず普通に
食べるのも大好きです
このリンゴが手に入ったら、まず作るのは・・
アップルパイ
すぐに出来ちゃうレシピです♪
材料（2台分）
紅玉りんご5個
無塩バター20g
砂糖 30g
レモン汁
シナモン
ラム酒
パイシート 一袋
作り方
リンゴの皮をむき大き目のくし切りにする。
鍋に無塩バターを溶かし、リンゴ、砂糖、レモン汁を加え
7，8分煮る。
粗熱が取れたら、シナモン、ラム酒を加え冷ましておく。
（お砂糖の量はお好みで足しても良いと思います）
解凍した冷凍パイシートに挟みふちはフォークなどで
押しつけてとめます。
表面は黄身に少量のお水を加えたものをヘラで塗り
200度で10分、180度でさらに15分オーブンで焼いたら完成♪
毎年家族や友達からリクエストが多いケーキです。
パイシートをこのままの形で作ると簡単だし、型も不要！
それに丸く作るよりも、食べる時切り分けやすいです！
素材そのまま、酸っぱくてとても美味しいので
市販のものは、食べられなくなっちゃいますよ～