元旦のお節料理
我が家の食事は基本的に1人盛り
お節料理も1人盛りです
お正月用の高級蒲鉾&伊達巻は美味しいよね
練り物は添加物の少ないcoop製
鈴廣でも別物らしい
ヤンニョムチキンとキンパはbibigo
面倒だけど花型蓮根にすると見映えが良いです
2日目のお節料理
お重①は元旦と一緒
お重②はリクエストがあったローストビーフと
ケンタチキン炊き込みご飯
栗きんとんはシャトレーゼ
今年は小布施堂の栗鹿の子を買い忘れたので‥‥
ちょっと残念‥‥かなり残念‥‥
お節の人気メニューは
1位・栗きんとん
2位・伊達巻
3位・蒲鉾 だそうです
KFC公式に載っているチキン炊き込みご飯に挑戦❣️
ついついアレンジしちゃって
玄米&もち麦にチキンと帆立と竹輪と塩麹を投入
帆立と竹輪が勝った味でした
大晦日にオーダーし過ぎた重箱・梅
ケンタ買ったの10?年振り?もっとかも?
濃い味なのでサンチュに巻いて食べるとGood
サンチュに巻いても摂取する塩分は同じなので喉乾きます
すき焼きもお正月に欠かせない感じ
春菊は高かったので小松菜🥬🥬🥬
お煮しめの残り&なると🍥🍥🍥も投入
お正月食材完食