パイコー飯

今日は何となく呼んだら来てくれた、友人と共に夕飯。

パイコー飯(大盛)

ちなみにパイコー飯とは、排骨のことで、いわゆるスペアリブのとの事だそうです。

これをとんかつのようにスライスし、骨付きのまま唐揚げにしてるんだと。

パリパリで美味♪

今度、誰かと来た時は、メニューの下の方にあった

「店主気まぐれ料理～？？？～」(1,000円～)

を頼んでみようかな、何がでるやらｗ