今日は、2日前から仕込んでおいた、鶏肉のニンニク味噌漬け焼き
ナスと豚肉の炒め
キノコのマリネ
かぼちゃ炊いたやつ(以前作って冷凍しておいたもの)
昨日のチョコレートロールケーキは別容器で保冷剤
付きでもたせました。
中学受験の塾通いの夕食弁当にも、ある時からなるべく果物やデザートを
付けるようにしました。
ファミリープレジデントという中学受験の親向け雑誌、去年の8月号で、
頭のいい子のお弁当で特集があり、脳のエネルギー源がブドウ糖で、
果物などの糖分は、ご飯よりも素早くブドウ糖にかわるので…てなことが
かいてあったから！
さらに、弁当作りにかける時間別、子供の偏差値！
を見て私も頑張ろう！と奮起したものでした。