ぼうしパンは高知発祥・高知限定のご当地パンです
そんなご当地パンを高知駅にあるパン屋さんで購入
可愛い麦わら帽子！
ぼうしパンの誕生は昭和30年頃
丸いパンの上にカステラ生地がぼうしのツバのようにかぶさっている姿から「ぼうしパン」と呼ばれているそうです
丸い頭の部分は少し塩気のあるしっかりとした食感があるパン
帽子のツバにあたる部分はカステラ生地が素朴に甘くて、さくさく＆ほろほろとした食感です
ツバの部分がクッキーっぽくて、全体的にメロンパンのようで美味しいです(-^□^-)
3時のおやつでむしゃむしゃと食べたくなるパンですね！
ごちそうさまでした(・∀・)
