岡山名物
えびめし
メニューにはオムライスVerもありました♪
まず、ソースの香りが刺激的!!!
ソースで黒褐色のごはんのビジュアルは衝撃的で∑(゚Д゚)
「ソース辛く、しょっぱいのかな?」とびっくりしますが・・・・
ピラフの一種だそうで、油っこくもなく、味は意外なほどあっさりしており、もりもり食べられます

ぷりっとした海老の食感とやさしい錦糸卵が絶妙に美味しい(〃∇〃)
どのような手法で見た目と味とのギャップが生れているのか・・・・考えても答えが出ないえびめしの謎を抱える愛知県民ヽ(;´ω`)ノ
不思議なグルメですね!!!
ごちそうさまでした(・∀・)



