食と自然から学ぶ『科学の子育成プロジェクト』塾 


現在、家庭の『食卓』と『料理科学』をキーワードに、料理を通して科学的思考を育て、科学的な視点で料理をとらえることで、美味しさのヒミツを知り、料理への興味を引きだし、お家での「お手伝い心」を育てる食育事業を展開しています。


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