明日のテーブル思案中

こんにちは。
またまた、ご無沙汰しました。

油断して、夏風邪をひき、長引いてしまいましたが、やっと良くなりました。

明日はお友達と鎌倉 古我亭ランチ。

素敵な邸宅レストラン、楽しみです。

ランチの後は、我が家に寄っていただき、

お茶、またはワインもいいかな、と考えています。

で、明日のテーブル、今考えました。

白のテーブルクロスに、またまた20年近く前の果物と黄色の縁のトップクロス。

ほとんど出番がありませんでしたが、夏らしく元気な黄色もいいかと、急遽出番となりました。

ランチョンマットも黄色、アンダープレート代わりに、去年フランフランで買ったオレンジピンクのマットを敷いたら可愛く元気なテーブルになりました。

ネットで購入したダイヤモンドのピックは思ったより大きかったけれど、気に入っています。

アミューズピックと言うより、フォークみたいです。

レストランランチのあとなので、お料理は手を抜いて、ゼリーのデザートとピクルスを作るくらいにします。

他は買い置きのチーズやオリーブ、ナッツやくだもの、可愛く盛るのがポイントですね。

最近のおもてなしのお料理を少し

などなど。

今週、来週と、お客様があり、また頑張ります。

最後は、また、ネイル、と夕焼けでした。

今回は富士山でなく、丹沢方面です。

夏のテーブル

こんにちは。

夏のテーブルに模様替えしました。

雨の日も多く、すっきりしませんが、気分だけでも爽やかに。

ZARA HOMEの珊瑚柄のテーブルクロスが気に入って、５月頃に購入。６月下旬になり
そろそろ季節かと思い、テーブルクロスチェンジしました。
ブルーのカラーに合わせ、食器などもコーディネイト、
考えるのは楽しいです。
お客様をお招きできるように、あれこれ考えます。

２０年も前に買ったブルーの大皿や、IKEAで買ったブルーのお皿がぴったりで
自分の好きなものは合うようになっているのだと気づきます。

雨の外を見る二人、いえ、２匹。ローラとパティ。
後ろ姿もいいものですね。

昨日の一人ランチ。
お蕎麦です。薬味をたっぷり。

こちらはキュウリの冷製スープ。
１０年近く前でしょうか？
初めてboa mesaのレッスンで教えていただいたスープです。
色鮮やかで、夏の香り。
蒸し炒めしたキュウリとチキンスープだけですが、旨味の奥深さに魅了されます。
生姜がなんとも印象的で、夏には絶対作りたいスープです。

こちらは、今日の一人ランチに作ったアボカドのグラタン。
マヨネーズとベーコンを混ぜて、チーズを乗せてアボカドの皮に詰めて焼きました。
好きなものがワインやビールのおつまみみたいなものばかりで、お昼だし、一人なので気が引けて、
白ワインを炭酸で割っていただきました。
申し訳程度、言い訳みたいです。

雨も上がってきて、よかったです。

ネイルチェンジ 夏色

こんにちは。
ネイルチェンジしました。
夏色ネイルです。好きな色。
いきなり足の、美しくない写真で失礼します。

３色のジェルを混ぜ混ぜして作りました。
同じ色のサンダルに合うように。

そして手も

足はこれくらいしっかり夏色でOKですが、手は全部ターコイズだときつい印象になるかと思い、
２本だけフレンチに、他は最近お気に入りのデコのキラキラジェルにしました。
うん、気に入りました。
自分で考えてもイマイチ、早くチェンジしたいこともありますが、
今回のはなかなかいいと思っています。
白のお花のシールはジェルを買った時のおまけで、真ん中が同じターコイズだったのでぴったり。

ジェルは６０色くらい持っていますが、混ぜ混ぜすればほとんど好きな色ができます。
とても簡単なので、これからは新たに買うより色を作るようにしたいと思います。
な～んて言いながら、また新しいジェルが欲しくなってしまうのですが、、、


ローラです。