藪枯らしとクズのお浸し

藪枯らしと葛のお浸し

茹でると強烈な青臭い匂いが充満(笑)

出来上がり♪

藪枯らしはネバネバしていて美味しいです。
ただちょっと喉がピリピリしますねー(笑)

葛はもう葉が固くなっていてあまり美味しくない・・・
歯ごたえは紫蘇に違いです。

ごちそうさまでした♪