念願のトマトのつけ麺
こないだの晩ごはん
日清の『トマトのつけ麺』
以前、トマト冷麺だと思って買ったやつが、トマトの温かい麺でがっかりした、という記事 を書きましたが
こないだ、探していたトマトのつけ麺を、六本木ミッドタウンのプレッセでついに発見しました!!!
冷麺ではないですが、間違いなくこれだそうです!
添付のソースを煮まして、温かいつけ汁を準備します。
ロンギは冷凍のシーフードミックスを買ってきまして、
オリーブオイルでちょいと炒めたのを加えて、
魚介のエキスをプラス(・ω・)/
あと、カットしたトマトを加えて一緒に少し煮ておきました。(これがいい仕事をしましたよ!)
麺は冷麺と同じように、茹でて冷水でしめます
バジルを添えて、
添付のパルメザンチーズを麺にかけて、いただきました~
お味は・・・・
うま~い!!ヽ(゜▽、゜)ノ
スープがこくがあって、トマトのうまみが濃縮されている感じです。
魚介のエキスがもともと入ってますが、さらにシーフードミックスを加えたので、具の満足度 高し!!
さらに、一緒に煮たトマトがあっつあつで、ジューシーさがたまりません!
冬によくやった、トマト鍋(昔の記事はこちら )
素材のうまみがとけこんだスープで食べる〆の麺が大好きなんですが
その味にそっくりです!
これおススメです。
楽天でも買えるみたいです↓
詳しい情報はこちら (←日清のサイトです)
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この日、東京は猛暑だったのですが、奥さんからメールがあって
:熱中症になったみたい・・・
あわてて帰ってきました。
どうやら部屋でクーラーをつけずに扇風機だけでしのいでいたらしいです。。。
帰ってきてあわてて、アイスノンとかで体を冷やし、幸い大事には至らなかったのですが
節電も無理をせずにと思いました。
最近ようやく涼しくなってきて、過ごしやすくなってよかったです。
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