これから息子の夕食を済ませ
お風呂に入り
少し遊んで寝かしつける
そんなプランをたて、
ご飯を温めていると
すごい甘え泣きをする息子
少し近くに行くとすぐにしがみついてくる
これは眠いときのサイン
一昨日も変な時間に寝ちゃって夜更かしになっちゃったから
昨日はお昼寝をしっかりして
夜はいい感じに遊び疲れて
早く就寝してくれたけど。。。
今日も嫌な予感です
でもかわいそうだから
おっぱい
やっぱり寝てしまったー
ということでブログ書いてます
もうすっかり暖かくなってきて
なんかアウトドアなことしたい気分です
BBQしたいな
BBQ気分を味わおうと
グリルしました
野菜とチキンのグリル焼き
カリフォルニアくるみで香ばしさアップ
とっても簡単です
レシピ2～3人分
とりもも肉200g玉ねぎ1個アスパラ4本しめじ1/2パック塩・胡椒 適量カレー粉 小さじ1オリーブオイル 適量カリフォルニアくるみ30g
とりもも肉を約3cm角カットし塩・胡椒・カレー粉を揉み込むアスパラは適当なサイズにカットする玉ねぎは1cm厚の輪切り直火OKなバットに具材を盛り、上からオリーブオイルをまんべなくかける最後にカリフォルニアくるみもたっぷりトッピングしグリルで焼く
とり肉に火が通ったら出来上がり(たまにトングでお肉をひっくり返す)
オリーブオイルをしっかりかけることでとり肉がパサつかずジューシーなグリル焼きになりますこのお肉のジューシーさと
お野菜のこんがり直火焼きの香り
そこへカリフォルニアくるみの甘さと香ばしさが加わり
シンプルなグリル焼きが
なんだかおしゃれな一品に仕上がります
パーティーなんかにもおすすめ
お試しあれ～
くるみの料理レシピ