今日はお友達の誕生日クッキープレゼントしたよ
食べてくれて、そして喜んでくれてうれしかった
誕生日はいくつになっても祝いたいし祝われたい
この1年色々あったけど幸せだったって過ごせる誕生日は素敵な誕生日だと思う
子どもを産んで、誕生日は親にとても感謝するようになった
色んな人に支えられて生きているんだよね
なんか自分の誕生日のようなブログだけど私は3月生まれ
昨日の夕飯は
・はたはたの塩焼き
・温野菜の玉ねぎソースがけ
・玄米
・紫玉ねぎの自家製ドレッシングあえ
・きゅうりとラデッシュのさっぱり和え
・茹干し大根の炒め煮
はたはたは石川県のおさかな我が家は基本一物全体なので頭からしっぽまで頂ける魚を選びます
最近の一押しは”はたはた”
塩を軽く振ってからグリルで焼いただけなんだけど、骨まで食べれるし、肝がうにみたいにおいしい全然苦味がないんです
茹干し大根は長崎から義母がたまに送ってくれるもの。
大根を1度茹でてから干してあるもので、太くて食べごたえがあるのにすっごく柔らかい。切干大根苦手な子ども達もこれならパクパク食べてくれます。今回はツナと一緒に酒、みりん、しょうゆ、隠し味にオイスターソースで味付けしました。おいしかった
もう夕方なのにri-もko-も疲れ切って寝ちゃった
夜が怖いわ
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