最近少し太ってきたことを気にしてる太郎くん。
太ってきたって言っても、細いんですけどね。
なのでタニタ食堂のレシピ本から、鶏つくねの夕食。
ほとんど豆腐でヘルシーだけど、なかなか美味しかった☆
分量通り作ったら、結構大きなハンバーグになったから、
これなら太郎くんでも満足できるかな?
さて、鶏つくねを作る時に材料を取り分けて、
小太郎くんの離乳食に、豆腐ハンバーグを作ってみた。
豆腐、ひじき、更に人参とほうれん草を追加して、
片栗粉を少し入れてこねこね。
油ひかない、テフロン加工のフライパンで焼いてみました。
なかなか好評みたいで、全部食べてくれた~♪
ちなみに付け合わせはトマト。あと納豆粥。
(ご飯は残っちゃった)
なんか大人とおんなじようなものが食べられるって、
なんだか感慨深いです。
この前まで、おっぱいだけだったのにね!
今の小さな夢は、小太郎くんとお子様ランチを食べに行くことです(笑)