低GI食品のヤシ砂糖で作りました「もっちもちサーターアンダギー」
約10個分
材料
・小麦粉 １００ｇ
・ヤシ砂糖(黒糖) ６５ｇ
・たまご １個
・ベーキングパウダー 小さじ１
・サラダ油 大さじ１
材料の確認です
写真の文字が読めない方は、下記参照
「小麦粉100g
ベーキングパウダー小さじ1」
「ザルでふるいます」
「たまご1個
ヤシ砂糖(黒糖)65g」
「よくかき混ぜますg」
「ふるいにかけた小麦粉を加え
サラダ油大さじ1」
「これらをかき混ぜれば
タネの完成です」
オススメ食材のご紹介
本レシピ
は、摂取後の血糖値上昇がゆるやかな、ヤシの砂糖をつかって作りました
ヤシ
砂糖の原材料は、ココナッツの花の蜜。本レシピのようなお菓子づくりの他に、煮物や飲み物などにも幅広くつかえるんですよ。
ヤシ
砂糖は、主要糖類の上白糖(110)や黒糖(99)などにくらべ、GI値がかなり低い(35)優れたGI食品。当販売サイトで、新しく取り扱いはじめました
本レシピをおためしの際には、ぜひご利用ください。ヤシ砂糖の詳細およびご購入はコチラ
揚げましょう
写真の文字が読めない方は、下記参照
「油の温度は160℃」
「適当な大きさに丸めて揚げます」
「揚げ時間の目安は5分
「表面がきつね色になれば完成」
完成です
日本でいちばん、わかりやすいレシピブログを目指していますわかりやすかったら、下のランキングボタンを4つとも押していただけませんか。
(ぜんぶ別窓でひらきます)
当レシピのサーターアンダギー
ぜひこれで作ってみてください
ヤシ砂糖の販売サイトはコチラです